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Brunch Barbara Ann Sol: originalidad y diversión en Madrid

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El brunch más original de Madrid está en Barbara Ann Sol. Tras su éxito en las cenas como un lugar más que recomendado de dinner show, ahora también llega con su brunch más rompedor. Un lugar auténtico y divertido para empezar el sábado con buen pie a partir de las 13:30h en pleno centro de Madrid.

Si bien el brunch de Barbara Ann Sol se aleja un poco del “clásico” brunch, su oferta gastronómica es destacable. Aquí más que un desayuno es casi sobre todo un menú de comida con tres pases a elegir. Eso sí, un menú muy completo para elegir entre dos platos principales como los tacos de cochinita pibil con guacamango y chipotle, gyozas de langostinos con salsa tom yum, ensalada cesar, nachos con guacamole, cheddar fundido y pico de gallo.

A continuación, seguirás con las tortitas benedictine, tartar de bonito con aguacate y pane carasatu, berenjena asada con pomodoro, parmesano y albahaca fresca o american burguer bacon y cheddar. Y, no puede faltar el momento dulce para terminar: tarta fluida de chocolate, tarta de queso con dulce de leche o copa de helado “banana split”. Todo ello acompañado de una bebida a elegir y una mimosa de cortesía.

¡Ven a probar a qué sabe la música! Disfrutarás de un ambiente acogedor con una decoración inspirada en las bandas de rock y pop más legendarias: desde Queen o AC/DC hasta incluso Grease o Madonna. Un concepto más rompedor y novedoso acompañado por una fantástica música en directo que hará que tu brunch sea mucho más entretenido.

La buena música es su sello de identidad, y nunca deja de sonar ni un solo segundo, siendo la ambientación perfecta para un brunch inolvidable que siempre deja huella. Un sitio para venir con amigos a pasar un rato muy agradable. El Bruch Madrileño de Barbara Ann está liderado por el chef Pepe Roch, un auténtico maestro de la cocina internacional con fama dentro y fuera de la capital española, no en vano, ha demostrado en múltiples ocasiones que transformar alimentos ordinarios en recetas extraordinarias es posible, diseñando platos gourmet que despertarán tus papilas gustativas y esos deseos insaciables de disfrutarlos una y otra vez.

Además, en Barbara Ann cuentan con dos locales dentro de Madrid, Barbara Ann Salesas (C/. Santa Teresa, 8. Madrid) y Barbara Ann Sol (C/. Cedaceros, 3. Madrid).

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