Romi Sanzel y Sara Párquez, más conocidas en Youtube como Living Like a Panda, publican su primer libro de recetas: ‘Irresistiblemente veganas’. Tras su éxito subiendo recetas a su canal de Youtube, se lanzan a publicar un fantástico libro lleno de deliciosas recetas veganas. Con ‘Irresistiblemente veganas’ quieren demostrar lo fácil y rico que puede ser llevar una alimentación vegana.

En ‘Irresistiblemente veganas’ encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara han ido perfeccionado con tiempo, práctica y mucho esfuerzo en la cocina. Con el paso de los años han conseguido elaborar recetas sabrosas, fáciles, asequibles y, lo más importante, todas veganas. Las recetas de ‘Irresistiblemente veganas’ se preparan únicamente con productos 100% de origen vegetal.

Con ‘Irresistiblemente veganas’ Romi y Sara pretenden conquistar todo tipo de paladares al tiempo que conciencian sobre el cuidado de nuestro planeta y de nuestra propia salud. Una declaración de intenciones con la que estas cocineras canarias quieren demostrar que la cocina vegana también puede ser para todos. Con los platos veganos de ‘Irresistiblemente veganas’ también te chuparás los dedos después de cada comida.

Recetas que puedes elaborar en cualquier ocasión y que seguro que querrás compartir. En ‘Irresistiblemente veganas’ encontrarás desde zumos naturales hasta salsas, primeros platos, postres, entrantes y hasta quesos veganos. Descubre el plato perfecto con el que impresionar a todos tus amigos gracias a ‘Irresistiblemente veganas’. Recetas tan sencillas y bien explicadas que no se te resistirá ninguna.

Saca al cocinero que llevas dentro y anímate a probar alguna de las recetas que encontrarás en ‘Irresistiblemente veganas’. Romi y Sara explican detalladamente todos los pasos que hay que seguir en cada elaboración para que sea algo intuitivo que todo el mundo pueda hacer. ‘Irresistiblemente veganas’ está organizado de forma que cada sección principal de las recetas está pensada para que el lector la disfrute en un entorno específico. Disfruta cocinando vegano como nunca antes lo habías hecho.

La sección favorita de Romi y Sara es la de quesos veganos, donde han incluido cinco tipos diferentes de quesos adaptados a una dieta vegana. Además, en ‘Irresistiblemente veganas’ también hay varias recetas canarias para que disfrutes del sabor de su querida tierra. Asimismo, todas las recetas son aptas para intolerantes a la lactosa ya que son completamente vegetales.

‘Irresistiblemente veganas’ cuenta con una introducción de las autoras hablando sobre las recetas y su estilo de vida. A continuación, la sección Para cuidarte con helados de plátano, papas con coliflor o dhal de lentejas rojas. También los zumos naturales y después brownie sin horno, granola y muesli y un pastel de frutos rojos. Nos enseñan a elaborar bolitas energéticas y platos para compartir como perritos calientes de zanahoria o hamburguesas de berenjenas. Y por último, sus queridos quesos veganos.

‘Irresistiblemente veganas’ es un libro muy práctico y manejable que está muy bien estructurado y explicado. Cada receta cuenta con una bonita fotografía para que los lectores sepan exactamente qué es lo que están preparando. Un buen libro para iniciarte en el veganismo o para continuar perfeccionando tus técnicas.