¡Vuelve TAPA MUNDI a los restaurantes de Madrid! Si estás buscando un plan diferente y original en Madrid, no puedes perderte esta ruta gastronómica. Del 29 de mayo al 11 de junio tendrá lugar una nueva edición de TAPA MUNDI, la ruta de tapas veganas más esperada. Este año se celebra la cuarta edición y en esta ocasión está inspirada en África.

TAPA MUNDI consiste en un recorrido vegano por el mundo con una gran variedad de tapas deliciosas y sostenibles.

Un recorrido vegano por el mundo con gran variedad de tapas deliciosas y sostenibles. Viva Chapata, Viva Burger, Distrito Vegano Invernadero, Choose, Vegania Veggie Bar, Vega Álamo, Santa y Pura, Pizzie Dixie, La encomienda, Freedom Cakes Café, Bioloco, Cookaluzka y Fantastic V son los restauranes que participan este año.

Cada vez hay más gente fiel a una alimentación más respetuosa con el planeta y es por eso por lo que en Madrid es muy fácil encontrar un restaurante vegano. Son muchos los que investigan y trabajan día a día en sabores y texturas que nos ofrece la madre naturaleza.

En esta IV Edición de TAPA MUNDI, trece de los restaurantes veganos más reconocidos de Madrid nos llevarán de viaje gastronómico por el corazón de África: Marruecos, Egipto, Kenia, Tanzania, Sudáfrica, Ghana, Senegal, Madagascar… Además, todo ello con la colaboración y el apoyo de Cervezas La Sagra. ¡Un plan ideal para disfrutar estos días!

Todas las tapas están llenas de sabor, color, naturaleza y mucha ilusión y compromiso con el medioambiente. Este año, como novedades, podrás adquirir un pasaporte que irás sellando a medida que vayas probando las diferentes tapas. Así, podrás entrar en un sorteo muy especial de un curso de cocina vegana de Kitchen Club y un año de cerveza La Sagra.